پاورپوینت پروژه درس عوامل محیطی و تنش (pptx) 21 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 21 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بسم الله الرحمن الرحیم
پروژه درس عوامل محیطی و تنش
اثر اسید آسکوربیک در استرس حرارتی طیور
استرس:
می توان آن را به عنوان مجموعه ای از پاسخ ها به عوامل محیطی تعریف کردکه گله مجبور به انطباق با این وضعیت جدید و غیر طبیعی است.
زمانی که دمای محیط بیش از منطقه ترمونترال باشد، واکنش های تنظیم حرارت، درجه حرارت بدن حیوان را افزایش می دهند.
وقتی که یک حیوان درجه حرارت بدنش بیش از سطح بحرانی منطقه tn باشد به استرس گرمایی دچار می شود.
چون پرندگان غدد عرق ندارند از طریق تبخیر و له له زدن گرما از دست می دهند.
معمولا منابع فیزیکی پرندگان برای رشد، تولید مثل، پاسخ به تغییرات محیطی وراه اندازی مکانیسم های دفاعی محدود است.
درنتیجه انطباق با چالش های جدید نیاز به توزیع مجدد ذخایر بدن از جمله انرژی و پروتئین دارد که باعث کاهش رشد و کاهش توان تولید مثلی می شود.
در چند دهه اخیر تولید مرغ در آب و هوای گرم گسترش یافته است با وجود این واقعیت که دمای محیطی بالا مانع رشد و پتانسیل تولید مرغ می شود.
استرس حرارتی با عملکرد خود باعث به خطر انداختن بهره وری از طریق کاهش مصرف غذا، استفاده از مواد مغزی، سرعت رشد، نرخ رشد تخم مرغ، کیفیت بازده خوراک و ایمنی می شود.
تنش حرارتی توسط کاهش وضعیت مشخص آنتی اکسیدانی پرندگان سبب افزایش استرس اکسیداتیو می شود.
علاوه بر این وقتی که پرندگان در معرض استرس حرارتی قرار می گیرند باروری جنس نر کاهش می یابد.
مجموع زیان های اقتصادی سالانه به صنعت دام که علت آن استرس گرمایی می باشد بین 1.69 و 2.36 میلیارد است، از این ضرر و زیان 128 تا 165 میلیون دلار در بخش طیور بوده است.
در مرحله اولیه از استرس گرمایی نورون postganglionic، بافت مغز و غده فوق کلیوی کاتکول آمین هایی از جمله آدرنالین و نورآدرنالین آزاد می کند.
پس از این تحت کنترل هیپوتالاموس کورتیکوسترون، از قسمت قشری آدرنال منتشر می شود.
وظیفه این هورمون ساخت گلوکوز از منابع انرژی و پروتئین بدن می باشد.
سرانجام اگر پرنده از استرس رهایی نیابد به مرگ دچار می شود.