پاورپوینت سهم گاو شيري در توليد غذا (pptx) 29 اسلاید
دسته بندی : پاورپوینت
نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )
تعداد اسلاید: 29 اسلاید
قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :
بنام خدا
فهرست مطالب
فصل اول: سهم گاو شيري در توليد غذا
فصل دوم: صنعت شير
فصل سوم: غده پستان
فصل چهارم: فيزيولوژي ترشح شير
فصل پنجم: عوامل تاثير گذار بر توليد شير
فصل ششم: شيردوشي با ماشين
فصل هفتم: روشهاي شيردوشي
فصل هشتم: ورم پستان
امتحان پايان ترم
فهرست مطالب آزمايشگاه
بازديد از گاوداري
ارائه بعضي از مباحث
فصل اول: سهم گاو شيري در توليد غذا
91% شير در جهان توسط گاو توليد ميشود
9% باقيمانده توسط گوسفند, بز, گاوميش و شتر توليد ميشود
80% شير جهان توسط مناطق معتدله شامل آمريكاي شمالي, اروپا, شوروي سابق, استراليا, نيوزلند و آفريقاي جنوبي توليد ميشود.
Number of Animals and Their Milk Production
ارزش شير در تغذيه انسان
شير بهترين غذاي طبيعي و تنها منبع غذايي نوزاد پستانداران
شير به سبب داشتن.....و ......ارزش ويژه اي دارد
پروتئين شير حاوي اكثر اسيد هاي آمينه ضروري مي باشد و به سادگي هضم ميشود
يك ليتر شير در روز تمامي نيازهاي پروتئيني اطفال كمتر از 6 سال و نياز بيش از 60% افراد6-14 سال و 50% افراد 14-20 را تامين ميكند
زنان شيرده 44% نيازهاي خود را با يك ليتر شير تامين ميكنند
ارزش شير در تغذيه انسان
نياز زنان شيرده 2 گرم كلسيم در روز است
نياز خانم هاي آبستن, نوزادان, كودكان, نوجوانان, ميانسالان و سالخوردگان 5/1 گرم كلسيم در روز است
يك ليتر شير در روز 15/1 گرم كلسيم تامين ميكند
شير و مسائل سلامتي
رابطه بين كلسترول و اسيدهاي چرب اشباع با بيماريهاي قلبي