صفحه محصول - پاورپوینت ریزپوشانی

پاورپوینت ریزپوشانی (pptx) 43 اسلاید

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل : PowerPoint (.pptx) ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید: 43 اسلاید

قسمتی از متن PowerPoint (.pptx) :

1 2 تعریف 3 ریزپوشانی فرآیندی است که ذرات و قطرات ریزفعال به وسیله یک پوشش احاطه می شوند. اسم مواد درون ریزپوشان :هسته، فاز داخلی،فعال، پرشونده،encapsulants اسم دیواره ریزپوشان: پوسته، پوشش، غشاء، حامل، encapsulating agent دلایل ریزپوشانی 1 ) جداسازی هسته از محیط اطراف : جداسازی ویتامین ها از اثرات تخریبی اکسیژن، دما ،نور،رطوبت مانع تبخیر هسته فراربهبود خواص مواد چسبناک جداسازی هسته واکنش پذیر از حمله شیمیایی 2 )کنترل سرعت آزادسازی ریزپوشان: آزادسازی کنترل شده داروها یا آفت کش ها 4 مواد تشکیل دهنده هسته طعم ها عوامل ضد میکروبی فعال های درمانی و غذا دارو ها ویتامین ها املاح آنتی اکسیدان ها رنگ ها قلیاها بافرها شیرین کننده ها مغذی ها آنزیم ها عوامل پیوند دهنده مخمرها عوامل ورآوری شیمیایی و.... 5 مواد تشکیل دهنده پوسته 1.موم ها و چربی ها : موم طبیعی، موم های کارنوبا و کاندلیلا، امولسیون های میکرو-موم و ماکرو-موم،گلیسرول دسیترات، چربی های اصلاح شده و طبیعی 2. پروتئین ها: ژلاتین،پروتئین های آب پنیر،گلوتن، زئین، پروتئین های سویا ،و....(همه این پروتئین ها به هر دو شکل طبیعی و اصلاح شده در دسترس هستند) 3.کربوهیدرات ها: نشاسته ها،مالتودکسترین،کیتوزان،سوکروز،گلوکز،اتیل سلولز،استات سلولوز،آلژینات ،کاراگینان،و.... 4.پلیمر های خوراکی: پلی پروپیلن، پلی ونیل استات، پلی استایرن، پلی بوتادین، و.... 6 هدف /تثبیت کردن 7 هدف /محافظت 8 هدف /ساختار 9